Разработка системы ХАССП в Нефтекамске
- Индивидуальный подход и консультационное сопровождение
- Квалифицированные эксперты с 5-летним опытом работы
- Пакет документов адаптирован под требования Роспотребнадзора
- Сертификация по стандарту ИСО 22000-2019 в подарок!
Технический Регламент Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 обязывает компании, основным видом деятельности которых является производство, хранение и транспортирование пищевых продуктов, внедрять и поддерживать принципы системы ХАССП – системы менеджмента качества применительно к производству пищевых продуктов для обеспечения безопасности. Необходимо разработать документированные процедуры (план ХАССП, руководство, процедуры, дерево решений, анализ опасностей и прочие) и обеспечить контроль за их исполнением.
Назначение системы ХАССП - обеспечивать контроль на всех этапах жизненного цикла продукции, где могут возникнуть опасные факторы, влияющие на качество продукта. При разработке документов анализируется процесс производства, все возможные опасные факторы и риски и разрабатываются мероприятия по их устранению, а также контролю.
Нормативной базой ХАССП является международный стандарт ISO 22000:2005 и его аналог - стандарт ГОСТ Р 22000-2007, ГОСТ Р 51705.1-2001 (ГОСТ Р 51705.1-2024 с 1.11.2024). Данные стандарты объединяют принципы ХАССП и системный подход, на котором основаны другие системы управления согласно ИСО 9001.
От 5 500 руб. |
|
От 22 000 руб. |
Наличие разработанной системы ХАССП и соблюдение её принципов на предприятиях пищевой отрасли строго контролируются органами Роспотребнадзора, несмотря на то, что сертификация на указанные стандарты в настоящее время в Российской Федерации и странах Таможенного Союза является добровольной.
Преимущества внедрения системы ХАССП:
- качественные и безопасные пищевые продукты;
- повышение степени доверия со стороны потребителей продукции;
- формирование благоприятного имиджа компании;
- преимущество при участии в тендерах, конкурсах;
- оформление документов о соответствии по дополнительным схемам;
- выход компании на новый рынок сбыта.
Компания «Сертификация Плюс» поможет в разработке плана ХАССП, внедрении процедур на предприятии, а также в получении сертификата соответствия на систему ХАССП предприятия.
Стоимость и сроки разработки плана ХАССП
Стоимость и сроки работ зависят от объёмов производства, ассортимента готовой продукции, численности персонала, производственных линий, выбранного варианта работы. Для просчёта заполните краткую форму.
Варианты работы
Мы предлагаем несколько вариантов по данному вопросу:
- Подготовка шаблонного пакета документов;
- Разработка плана ХАССП и программы предварительных условий (ППУ);
- Разработка полного пакета документации по системе ХАССП «под ключ».
Консультационно-разъяснительное сопровождение эксперта предусмотрено по каждому варианту работы.
При разработке системы HACCP «под ключ» сертификат соответствия ИСО 22000 в подарок!
Также при необходимости наши эксперты могут провести дополнительное обучение сотрудников и разработку программы производственного контроля.
За консультацией по разработке и внедрению документов ХАССП, оформлению сертификата соответствия свяжитесь со специалистами компании «Сертификация Плюс». Мы также поможем в оформлении и регистрации других разрешительных документов (ТУ, сертификатов и деклараций) на ваши товары. Если вы затрудняетесь в определении необходимого документа, наши сотрудники помогут определиться.