Сертификат на сахар

Сахар в любом виде подлежит обязательной процедуре сертификации по ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Требование распространяется на сахарный песок в любой фасовке, рафинад, коричневый сахар и другие виды. Расскажем, какие документы нужно оформить и что может потребоваться дополнительно для законной реализации сахара.

Декларация на сахар

Декларация соответствия является основным разрешительным документом для продажи сахарного песка в странах ЕАЭС, в том числе в России. Документ подтверждает соответствие товара требованиям двух тех. регламентов:

• 021/2011 – требования к безопасности пищевой продукции;
• 022/2011 – правила маркировки товара.

Перед регистрацией декларации физические и микробиологические показатели сахарного песка тщательно исследуются в лабораторных условиях. По окончании проверок выдается протокол испытаний о безопасности товара для потребителей. Регистрация и выдача декларации возможна только после лабораторной экспертизы и наличия протокола испытаний.

Срок действия – до 5 лет, в зависимости от того, какое количество товара декларируется: серийный выпуск или партия продукции. Сведения о зарегистрированной декларации хранятся в едином реестре ФСА.

Почему нам можно доверить оформление документов

Гарантия легитимности документов по договору

Только опытные эксперты и специалисты в штате

Персональный менеджер на протяжении всех работ и после

Конфиденциальность ваших данных

Сертификат соответствия на сахар

Декларация является обязательным документом, а сертификат качества сахара предприниматель может получить дополнительно, по своему желанию. Добровольный сертификат оформляется от российской системы оценки и действует в пределах страны.

С помощью сертификата предприниматель может:

• наносить дополнительный знак качества на упаковку;
• повысить шансы на победу при участии в тендере;
• использовать в рекламных целях и на сайте компании;
• увеличить доверие покупателей и партнеров.

Добровольная сертификация также включает в себя оценку качества товара, но на соответствие не техническим регламентам, а отечественным ГОСТам, например, белый сахар проходит проверку по показателям из ГОСТ 33222-2015.

Сертификат оформляется на специальном бланке с защитными знаками, на 1 или 3 года. Сведения о документе хранятся в реестре органа, который его выдал.

Этапы сертификации сахара

Независимо от того, какой документ необходим – сертификат или декларация, процедура оформления делится на несколько этапов:

1. Заполнение заявки по образцу;
2. Сбор пакета документов – ТУ, сведения о компании, сертификаты (при наличии);
3. Отправка образца товара в лабораторию;
4. Получение положительного протокола испытаний;
5. Регистрация декларации в личном кабинете или получение оригинала сертификата.

Специалисты компании «Сертификация плюс» помогут оформить документы «под ключ» – от подачи заявки до окончания процедуры. Уже на первой консультации расскажем о правилах сертификации и рассчитаем стоимость работ.

Дополнительные документы для продажи сахара

Кроме деклараций и сертификатов производителям сахара могут потребоваться и другие документы, часть из которых также обязательны к оформлению для легитимной продажи:

• ХАССП документация – для производителей продуктов питания;
• Штрихкоды –  для продажи через торговые сети и магазины;
• Технические условия – если продукция производится не по ГОСТу и есть желание разработать собственный НТД на производство.

Поможем разработать все виды разрешительных документов на сахар в оптимальные сроки в компании «Сертификация плюс».