Сертификат на картофель в Тюмени
Картофель поставляется на рынок в виде свежего корнеплода и его производных, например продукция из картофельного крахмала, картофель фри и прочие варианты. В каком бы виде картофель не реализовывался, продукция подлежит обязательной проверке с выдачей разрешительного документа. Для стран Таможенного Союза обязательным оформляемым документом является декларация о соответствии.
Правила сертификации картофеля в 2024 году
Картофель и его производные, как и любая пищевая продукция, проходит проверку и подтверждение соответствия следующим ТР ТС:
- 021/2011 – общие требования к пищевой продукции;
- 022/2011 – требования к маркировке продуктов питания;
- 029/2011 – требования к продукции, при изготовлении которой использовались ароматизаторы, красители и иные пищевые добавки.
При оформлении обязательной декларации соответствия допускается проведение проверки сразу по нескольким ТР ТС. После успешной регистрации декларации сведения о документе вносятся в единый реестр, что позволяет легитимно реализовывать продукцию в странах ЕАЭС, в том числе на территории РФ.
Если юридическое лицо занимается импортом/экспортом свежего картофеля, необходимо оформить фитосанитарный сертификат. При перемещении картофеля по территории РФ из карантинных областей требуется обязательное оформление карантинного сертификата. Также одним из сопровождающих документов при транспортировке картофеля является паспорт качества.
Добровольная сертификация картофеля
В дополнение к декларации соответствия ТР ТС производители могут оформить на продукцию добровольный сертификат. Данный документ оформляется от аккредитованной Росстандартом системы и имеет ряд преимуществ:
- повышение доверия и лояльности как со стороны партнеров, так и конечных потребителей;
- возможность участия в гос. закупках и тендерах;
- использование дополнительных маркировок в сопроводительных документах и на упаковке;
Добровольный сертификат действует на всей территории РФ и может быть оформлен на срок до 3-х лет.
Сертификат на картофельный крахмал
Обязательным разрешительным документом для продажи крахмала, как и для картофеля, является декларация о соответствии на пищевую продукцию. В дополнение возможно оформить добровольный сертификат на соответствие ГОСТ Р 53876-2010 «Крахмал картофельный. Технические условия» или на соответствие собственным техническим условиям заявителя (внутренний документ компании).
Сертификат на картофель фри
Для картофеля фри существует отдельный ГОСТ 33314-2015 «Картофель быстрозамороженный. Общие технические условия». На основе этого национального стандарта производители, в дополнение к обязательной декларации соответствия, могут оформить добровольный сертификат, подтверждающий, что продукция соответствует нормам и требованиям, указанным в данном документе.
Какие документы необходимо оформить
Подведем небольшой итог по обязательным и дополнительным документам, которые необходимо оформить для продажи картофеля и картофельной продукции:
- Декларация соответствия – обязательный разрешительный документ для пищевой продукции;
- Фитосанитарный сертификат – при импорте/экспорте;
- Карантинный сертификат – при транспортировке из подкарантинных зон;
- Паспорт качества на картофель;
- Технические условия (ТУ) – при желании разработать собственный внутренний документ компании;
- Добровольный сертификат соответствия;
Как получить сертификаты и декларации на картофель?
Важно обращаться только в надежные центры по сертификации, которые работают с аккредитованными лабораториями и системами сертификации. Для оформления потребуется минимальный пакет документов:
- Заполненная заявка с информацией по компании и продукции;
- ТУ или ГОСТ.
На каждом этапе работы с Вами на связи будет находиться персональный менеджер, который ответит на все вопросы и сориентирует по ходу выполняемых работ. После окончания процедуры декларирования или сертификации оригиналы всех документов будут отправлены курьером.
Мы работаем в интересах наших клиентов, гарантируем экономию вашего времени, соблюдаем сроки и упрощаем процедуру получения разрешительных документов.