Сертификация ISO 22000 (ХАССП) (ГОСТ Р ИСО 22000) в Казани

Стандарт ISO 22000, в основу которого заложена система анализа рисков ХАССП – основополагающий документ, применяемый в большинстве стран мира для обеспечения безопасности продуктов питания. Он позволяет контролировать качество пищевой продукции на всех этапах – от производителей сырья до конечного потребителя.

Особенности и преимущества внедрения ИСО 22000

Во многих странах внедрение ХАССП является обязательным для предприятий и организаций, чья деятельность связана с пищевой продукцией. В России многие из этих принципов были заложены в основу ТР ТС, регламентирующего безопасность пищевой продукции, а с 2015 года внедрение систем управления, базирующихся на подходах ХАССП, приобрело обязательный характер.

Также в России был введен ГОСТ, по сути являющийся аналогом международного стандарта ISO 22000, по которому предприниматели имеют возможность проходить сертификацию в добровольном порядке.

Чтобы узнать больше о схемах добровольной сертификации организаций, работающих в сфере пищевой промышленности – обращайтесь в центр «Сертификация Плюс» в Казани. Мы предоставляем консультационные услуги по вопросам внедрения ХАССП и сертификации систем управления.

Внедрение системы управления безопасностью пищевой продукции ISO 22000 имеет ряд преимуществ:

• снижение рисков, связанных с производственным браком и продажей небезопасных продуктов;
• оптимизация всех рабочих процессов – от входного контроля сырья и разделения рабочих обязанностей до налаживания документооборота;
• упрощение отношений с контролирующими органами;
• возможность расширения рынков сбыта;
• основание для повышения цены на товар;
• повышение привлекательности продукции для потребителей.

Скачать 5 основных ошибок при разработке системы ХАССП

Введение ИСО 22000 существенно повышает эффективность работы организации и позволяет застраховаться от многочисленных рисков. Поэтому сегодня практически все участники рынка пищевой продукции прибегают к внедрению таких систем.

В обязательном или добровольном порядке оформляется документ?

Любой из стандартов системы ИСО входит в число добровольных. Но, в случае с пищевой отраслью, сертификат настолько востребован, что, фактически, обязателен к оформлению и применению для всех участников рынка. Все предприятия, связанные с пищевой промышленностью, должны соответствовать принципам ХАССП и иметь соответствующий подтверждающий документ.

Внедрить СМБПП можно на предприятии любого объема производства, линейки товаров и численности персонала. Эти и другие свойства лишь определяют перечень мероприятий, необходимых для внедрения системы. Если у вас есть вопросы, касающиеся документов или шагов, которые позволят перевести ваш бизнес на систему менеджмента качества, задайте их нашему эксперту по номеру 88007006617 или оставьте заявку на сайте и мы свяжемся с вами.

Обязательные этапы сертификации

Эксперт принимает заявление и необходимую информацию для получения сертификата, а также проводит на основании предоставленных данных аудит, оценивая готовность компании к сертификационным мероприятиям.
После этого экспертная комиссия проводит такие мероприятия:

• Проверка всех процессов производства, включая технологические аспекты и взаимодействие между персоналом и руководством.
• Анализ критических точек, выявление ошибок и несоответствия показателей для своевременного выявления бракованной продукции.
• Оценка квалификации персонала, его навыков.
• Проверка упаковки, маркирования изделий.
• Оценка соответствия производственного помещения санитарно-гигиеническим нормам.

Работа сотрудников центра сертификации осуществляется на территории предприятия, где эксперты проверяют все сегменты компании. Возможен и дистанционный формат взаимодействия. Особенное внимание уделяется управленческим процессам, а также их эффективности. Для анализа работы руководства моделируются различные ситуации, требующие мгновенного реагирования и правильных действий.

Почему нам можно доверить оформление документов

Гарантия легитимности документов по договору

Только опытные эксперты и специалисты в штате

Персональный менеджер на протяжении всех работ и после

Конфиденциальность ваших данных

Как оформить сертификат ИСО 22000?

Оформить добровольный сертификат соответствия в Казани можно в аккредитованной организации, которая внесена в соответствующий реестр Росстандарта. Чтобы получить сертификат необходимо предоставить такие документы:

• заявление;
• реквизиты и копии учредительных документов юридического лица либо ИП;
• пакет документов по СМБПП.

Цена услуг по оформлению сертификата зависит от масштабов компании и объема выпускаемой продукции, а на стоимость внедрения системы ХАССП влияют применяемые технологии, степень автоматизации и количество сотрудников предприятия. Чтобы рассчитать точную стоимость услуг в Казани – звоните в центр «Сертификация Плюс» или оставляйте заявку на сайте.