Содержание
ХАССП в молочной промышленности в России
Процесс изготовления молочной продукции (молока, сыров, масла и другое) на предприятии требует особого внимания и контроля. Сырьё, используемое для изготовления продукции молочной промышленности, должно проходить строгий контроль и отбор.
Система ХАССП – это система, действующая внутри организации и позволяющая выпускать безопасную продукцию.
Система ХАССП в молочной промышленности позволяет идентифицировать, оценивать и управлять опасными факторами, которые влияют на качество выпускаемой в обращение продукции и её безопасность.
Внедрение системы ХАССП
Внедрение системы ХАССП в процессы производства молочной продукции включает: разработку документированных процедур (документации) и обучение персонала (внутренних аудиторов) с целью соблюдения требований, установленных стандартами системы менеджмента качества ИСО 22000. Документацию могут разработать специалисты, обладающие необходимыми для этого навыками - технологи производства или наши специалисты на основании предоставленной информации о производстве (количество производственных линий, характеристики производственного процесса, документы на продукцию и сырьё и другое). Вы можете узнать цены и заказать разработку документации, связавшись с нашими специалистами по бесплатной линии 8 800 700 66 17 либо заполнив форму на сайте.
Почему нам можно доверить оформление документов
Гарантия легитимности документов по договору
Только опытные эксперты и специалисты в штате
Персональный менеджер на протяжении всех работ и после
Конфиденциальность ваших данных
Соответствие системы компании данным стандартам осуществляется с помощью процедуры сертификации – оформления сертификата соответствия ИСО 22000.
Организации, производящие молочные продукты, должны учитывать все опасные факторы (безопасность и качество входящего сырья, технологичность производственных процессов, безопасность упаковки), влияющие на качество продукции от момента закупки сырья до выпуска готового продукта и управлять ими. Это возможно осуществить при соблюдении требований системы ХАССП.
Как подготовить организацию?
Специалисты центра «Сертификация Плюс» помогут разработать необходимую документацию системы менеджмента, обучить основным принципам сотрудников Вашей компании и пройти сертификацию на соответствие стандартам системы ИСО 22000.
Стоимость и срок разработки документов зависит от количества производственных линий на Вашем производстве, ассортимента готовой продукции и количества сотрудников на предприятии.
Заказать разработку документации и подготовку Вашей компании к прохождению сертификации вы можете по телефону 8 800 700 66 17 или электронной почте info@sert-plus.ru. Наши сотрудники будут рады помочь и ответить на все интересующие вопросы.
Мы заинтересованы в вашем успехе!
